معرفی
آرد سوخاری یک ماده ضروری در دستور العمل های مختلف است و تولید آن به تجهیزات باکیفیت نیاز دارد. خط تولید آرد سوخاری دو پیچ از فناوری پیشرفته برای اطمینان از تولید کارآمد آرد سوخاری با درجه بالا استفاده می کند. این مقاله مروری بر پیکربندی تجهیزات، فرآیند تولید و تولیدکنندگان ایده آل پودر سوخاری که می توانند از این خط تولید بهره مند شوند، ارائه می دهد.
پیکربندی تجهیزات
دو پیچخط تولید آرد سوخاریشامل قطعات مختلفی از تجهیزات است که برای تسهیل فرآیند تولید طراحی شده اند. اجزای اصلی این خط تولید عبارتند از:
1. همزن آرد: همزن آرد بخش مهمی از خط تولید است که آرد، آب، نمک و سایر مواد را برای ایجاد خمیر مخلوط می کند.
2. اکسترودر دو پیچ: اکسترودر دو مارپیچ یک عنصر حیاتی در این خط تولید است زیرا برای اکسترود کردن مداوم خمیر طراحی شده است. خمیر را از طریق یک صفحه قالب فشار می دهند تا رشته هایی مانند اسپاگتی ایجاد شود که سپس به اندازه دلخواه بریده می شوند.
3. تسمه نقاله: تسمه نقاله نان تازه پخته شده را به دستگاه خرده نان منتقل می کند.
4. دستگاه خرده نان: دستگاه خرده نان نان پخته شده را به قطعات کوچک تبدیل می کند و پودر سوخاری با کیفیت بالا تولید می کند.
5. خشک کن: برای خشک کردن آرد سوخاری تا حد دلخواه از دستگاه خشک کن استفاده می شود.
6. دستگاه بسته بندی: در نهایت دستگاه بسته بندی آرد سوخاری را در کیسه های آماده برای توزیع بسته بندی می کند.
فرایند تولید
فرآیند تولید یک عنصر حیاتی در خط کلی تولید خرده نان است. فرآیند تولید با تهیه خمیر شروع می شود و سپس از طریق اکسترودر دو پیچی اکسترود می شود تا رشته های اسپاگتی مانند ایجاد شود. رشته ها را به طول دلخواه برش می دهیم و سپس در فر می پزیم تا خشک و ترد شوند.
سپس نان خشک از طریق دستگاه خرده نان تغذیه می شود، که آن را به قطعات کوچک می شکند تا نان هایی با اندازه و شکل یکنواخت درست شود. سپس پودر سوخاری به خشک کن منتقل می شود و در آنجا تا میزان رطوبت مورد نظر خشک می شود. در نهایت، آرد سوخاری بسته بندی شده و آماده فروش به مصرف کنندگان است.
تولید کنندگان خرده نان ایده آل
خط تولید آرد سوخاری دو پیچ برای تولیدکنندگان پودر سوخاری مناسب است که نیاز به تولید در مقیاس بزرگ پودر سوخاری با کیفیت بالا دارند. خط تولید برای تولیدکنندگانی که انواع نان مانند نان سفید، نان گندم و نان چاودار تولید می کنند ایده آل است. علاوه بر این، خط تولید برای تولیدکنندگانی که به اندازه‌های خاصی از آرد سوخاری نیاز دارند تا نیازهای مشتریان خود را برآورده کنند، مفید است.
نتیجه
دو پیچخط تولید آرد سوخارییک سرمایه گذاری عالی برای تولیدکنندگان خرده نان است که به دنبال یک سیستم قابل اعتماد و کارآمد برای تولید آرد سوخاری با کیفیت بالا هستند. پیکربندی تجهیزات و فرآیند تولید خط تولید آرد سوخاری دو پیچ به گونه ای طراحی شده است که نیازهای تولید کنندگان خرده نان مدرن را برآورده کند. این خط برای تولیدکنندگانی مناسب است که برای برآورده کردن خواسته‌های مشتریان خود به پودر سوخاری مرغوب نیاز دارند. سرمایه گذاری در خط تولید آرد سوخاری دو پیچ به تولیدکنندگان این امکان را می دهد که بهره وری خود را بهبود بخشند و در عین حال هزینه های تولید خود را کاهش دهند.
